バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ
fuchandesu @cook_40061961
バナナをきつね色に焼きアイス&ジャムをのせた極甘スイーツ☆☆☆
このレシピの生い立ち
今日はお休みなので、あるものスイーツにチャレンジ。思いつきレシピでも☆☆☆でした。
アプリでひらく作り方
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バナナはなるべくまっすぐな物が焼きやすい。
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○皮をむき小麦粉をまぶす。
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- 3
●熱した鍋の火を弱めて油をひく。バナナをホークなどを使いぐるりと焼き目をつける。火加減注意。
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- 4
焼きあがったら火を止めて砂糖をまぶす。
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- 5
割れないようにフライ返しなどを使い盛り付け、シナモンシュガー・アイス・ジャムをのせていただきます。
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- 6
☆カロリーを考え砂糖・アイス・ジャムはお好み量で。
コツ・ポイント
○小麦粉をつけると油を吸いバナナの焼き色が付きやすくなる。
●バナナは小麦粉の粉っぽさが残らないようにぐるりと焼きつける。箸は滑りやすいのでホークを使いました。
リアクション
レシピ作者
いつもあれ食べたい、と思ったとき見させていただいています。自家菜園の採りたて新鮮材料で無添加安心の手作り調理励んでいます。手作りだったらやっぱり安くてたくさん頂けるが魅力ですね。主な自家菜園料理サツマイモ＝乾燥芋、いちご＝苺大福＆ジャム、さといも＆ジャガイモ＝いも餅、大根＝たくあん＆切り干し大根、ゆず＝ジャム、かぼちゃ＆むらさきいも＆えだまめ＝おはぎ
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