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バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ
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バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ-レシピのメイン写真

バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ

fuchandesu
fuchandesu @cook_40061961

バナナをきつね色に焼きアイス&ジャムをのせた極甘スイーツ☆☆☆

このレシピの生い立ち
今日はお休みなので、あるものスイーツにチャレンジ。思いつきレシピでも☆☆☆でした。

バナナをきつね色に焼きアイス&ジャムをのせた極甘スイーツ☆☆☆

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バナナをきつね色に焼きアイス&ジャムをのせた極甘スイーツ☆☆☆

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材料

  1. バナナ 2本
  2. 小麦粉 適宜
  3. オリーブオイル(サラダ油) 適宜
  4. 砂糖(グラニュー糖) お好み量
  5. シナモンシュガー 適宜
  6. アイス お好み量
  7. ジャム(レシピID : 19920040) お好み量
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作り方

  1. 1

    バナナはなるべくまっすぐな物が焼きやすい。

    • バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ作り方1写真
  2. 2

    ○皮をむき小麦粉をまぶす。

    • バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ作り方2写真
  3. 3

    ●熱した鍋の火を弱めて油をひく。バナナをホークなどを使いぐるりと焼き目をつける。火加減注意。

    • バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら火を止めて砂糖をまぶす。

    • バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ作り方4写真
  5. 5

    割れないようにフライ返しなどを使い盛り付け、シナモンシュガー・アイス・ジャムをのせていただきます。

    • バナナソテーをもっと美味しくの甘甘のせ作り方5写真
  6. 6

    ☆カロリーを考え砂糖・アイス・ジャムはお好み量で。

コツ・ポイント

○小麦粉をつけると油を吸いバナナの焼き色が付きやすくなる。
●バナナは小麦粉の粉っぽさが残らないようにぐるりと焼きつける。箸は滑りやすいのでホークを使いました。

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fuchandesu
fuchandesu @cook_40061961
2014/04/05 01:15に公開
いつもあれ食べたい、と思ったとき見させていただいています。自家菜園の採りたて新鮮材料で無添加安心の手作り調理励んでいます。手作りだったらやっぱり安くてたくさん頂けるが魅力ですね。主な自家菜園料理サツマイモ=乾燥芋、いちご=苺大福&ジャム、さといも&ジャガイモ=いも餅、大根=たくあん&切り干し大根、ゆず=ジャム、かぼちゃ&むらさきいも&えだまめ=おはぎ
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