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簡単!木綿豆腐で照り焼き
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簡単!木綿豆腐で照り焼き-レシピのメイン写真

簡単!木綿豆腐で照り焼き

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

揚げ出しの照り焼き味?
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いつもの照り焼きを豆腐で作ってみました。

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簡単!木綿豆腐で照り焼き

☆ゆみんみん☆
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材料

  • 木綿豆腐 1パック
  • 片栗粉 適量
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豆腐を8等分にして、豆腐の水分を拭いてから片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに多めの油をひき、1の豆腐を全面しっかり焼く。

  3. 3

    ☆を混ぜておく。

  4. 4

    豆腐が焼けたら、油を拭き☆を入れて強火で絡めたら完成!

  5. 5

    2014.5.30話題入りしました!皆さん作ってくれてありがとうございます。

    • 簡単!木綿豆腐で照り焼き作り方5写真
  6. 6

    2015.5.9人気検索で1位を頂きました!ありがとうございます\(^o^)/

  7. 7

    2017.6.6 2回目の話題入りしました!皆さん作ってくれてありがとうございます。

    • 簡単!木綿豆腐で照り焼き作り方7写真

コツ・ポイント

タレを絡める時に強火にする事かな?

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☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917
2014/04/05 15:42に公開
毎日献立考えるの大変です…。(^_^;)みなさんのレシピとても参考になります♡お世話になってます!
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 酒 もめん豆腐

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