スパゲティを茹で始めたら、フライパンにオリーブオイルをしいてつぶしたにんにくと鷹の爪を弱火で炒める

これくらい炒めたら火を止め、スパゲティの茹で汁をオタマ一杯加えてコンソメキューブ投入。味の素を振る。

パスタはちょい早めにおろし、湯切りしてフライパンへ。強火て汁気が飛ぶまで炒める。