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お漬物で豚しゃぶ
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お漬物で豚しゃぶ-レシピのメイン写真

お漬物で豚しゃぶ

nrkc
nrkc @cook_40073243

お漬け物で簡単♥
このレシピの生い立ち
鍋のお出汁から作るのめんどうな時に思いついた料理!簡単なのに美味しい

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材料

2人分
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 500g
  • お漬け物 適量
  • 胡麻油 大匙2
  • 大根おろし 好きなだけ
  • 一味 好きなだけ
  • 黒胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にあるお漬け物を細かく刻む。
    漬け物以外にキャベツやレタスなど葉物野菜あればそれは千切りにする

  2. 2

    鍋に胡麻油を入れて1を炒める

  3. 3

    鍋に半分くらいの水を入れて沸騰したら豚肉をしゃぶしゃぶしてください

  4. 4

    大根おろしと好きな調味料で召し上がれ♥

コツ・ポイント

お漬物が好きでよく買いますが全部食べきれないし、種類があるから一つの材料として色んな料理に使ってました。
オススメはみぶなとお漬け物ミックスです(^^)
キムチ以外ならほぼ何でも合います
沢庵なども千切りにして同じ工程で調理してください

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nrkc
nrkc @cook_40073243
2016/03/03 16:07に公開
簡単にできるもの、ひと手間を加えて美味しく作れるものを紹介しています♡つくれぽ、Myフォルダ、印刷して頂きほんとに感謝です♡これからも色んな食卓に美味しい一品を添えれますように(*'ω'*)
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このレシピのキーワード

つけもの 豚しゃぶ 大根おろし しゃぶしゃぶ用豚肉

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