
お漬物で豚しゃぶ
お漬け物で簡単♥
このレシピの生い立ち
鍋のお出汁から作るのめんどうな時に思いついた料理!簡単なのに美味しい
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鍋のお出汁から作るのめんどうな時に思いついた料理!簡単なのに美味しい
冷蔵庫にあるお漬け物を細かく刻む。
漬け物以外にキャベツやレタスなど葉物野菜あればそれは千切りにする
鍋に胡麻油を入れて1を炒める
鍋に半分くらいの水を入れて沸騰したら豚肉をしゃぶしゃぶしてください
大根おろしと好きな調味料で召し上がれ♥
お漬物が好きでよく買いますが全部食べきれないし、種類があるから一つの材料として色んな料理に使ってました。
オススメはみぶなとお漬け物ミックスです(^^)
キムチ以外ならほぼ何でも合います
沢庵なども千切りにして同じ工程で調理してください
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