簡単☆白菜ときゅうりのゆかり和え

Name: 簡単☆白菜ときゅうりのゆかり和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 4〜5枚; きゅうり 1本; 塩 小さじ1〜2; ゆかり 適量

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

市販のゆかりふりかけを使えば、簡単にしば漬けっぽい味になりました♪
このレシピの生い立ち
シンプルで飽きやすい浅漬け。
ゆかりを加えれば美味しいんじゃない？
そんな感じで作りました(^-^)

簡単☆白菜ときゅうりのゆかり和え

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

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材料

4人分

白菜 4〜5枚
きゅうり 1本
塩小さじ1〜2
ゆかり適量

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作り方

1

白菜ときゅうりは細切りにし、塩をまぶして10～15分置き、出てきた水気を軽く絞り、ゆかりをかけて混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

ゆかりを加えて混ぜ合わせてから、しばらく置き、ゆかりの色が具材に移ってから食べるのがオススメです♪

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2016/02/24 15:44に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

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