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簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き
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簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き

ゆっちゃん＊♡＊
ゆっちゃん＊♡＊ @cook_40117253

生姜焼きなのに辛くない♪
なので子供も一緒に食べられます(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
辛いから生姜焼き食べられないと言われ、どうしようかと生姜スープは辛くないのでそれをヒントに、絞汁だけ入れてみたら辛くなかった！
それ以来食べてくれるようになりました(*´∀｀)

生姜焼きなのに辛くない♪
なので子供も一緒に食べられます(*´ω｀*)
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簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き

ゆっちゃん＊♡＊
ゆっちゃん＊♡＊ @cook_40117253

生姜焼きなのに辛くない♪
なので子供も一緒に食べられます(*´ω｀*)
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辛いから生姜焼き食べられないと言われ、どうしようかと生姜スープは辛くないのでそれをヒントに、絞汁だけ入れてみたら辛くなかった！
それ以来食べてくれるようになりました(*´∀｀)

生姜焼きなのに辛くない♪
なので子供も一緒に食べられます(*´ω｀*)
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材料

2人分
  1. 豚肉 200g(部位問わず)
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 生姜の絞り汁 小さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはお好みの切り方に切る。

    ※写真は倍量で作っています。

    • 簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    生姜をすって、絞っておく。

    ※生姜の身が入らないようにしてくださいね♪

    • 簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで玉ねぎと塩コショウ(分量外)を振った豚肉を焼く。

    ※今回は豚こま使用

    • 簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、醤油、みりん、生姜の搾り汁を入れ、汁気がなくなるまで炒める。

    • 簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってできあがり☆

    • 簡単♪子供も食べられる豚の生姜焼き作り方5写真

コツ・ポイント

●生姜の身が入らないようにすること。少しでも入ると舌に触れたときにピリッとします。
●辛いのが平気な人は絞汁じゃなくてもOKです(*^^*)

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ゆっちゃん＊♡＊
ゆっちゃん＊♡＊ @cook_40117253
2014/03/16 14:56に公開
胃袋をがっちり掴むレシピをできるだけ分かりやすく掲載しています(*´˘`*)私のレシピで皆さまの食卓に１つでも多くの笑顔が咲きますように❤
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