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バナナとおからのケーキ
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バナナとおからのケーキ-レシピのメイン写真

バナナとおからのケーキ

づえくま
づえくま @cook_40175476

焼きたては柔らかくて少しおから。冷やすともっちり^ ^妊娠中のなのでオリゴ糖にしましたが、蜂蜜等で甘みをプラスすると◎♡
このレシピの生い立ち
妊娠中のおやつにおからを使ってケーキを焼きたいなと思って^ ^

焼きたては柔らかくて少しおから。冷やすともっちり^ ^妊娠中のなのでオリゴ糖にしましたが、蜂蜜等で甘みをプラスすると◎♡
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妊娠中のおやつにおからを使ってケーキを焼きたいなと思って^ ^

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バナナとおからのケーキ

づえくま
づえくま @cook_40175476

焼きたては柔らかくて少しおから。冷やすともっちり^ ^妊娠中のなのでオリゴ糖にしましたが、蜂蜜等で甘みをプラスすると◎♡
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妊娠中のおやつにおからを使ってケーキを焼きたいなと思って^ ^

焼きたては柔らかくて少しおから。冷やすともっちり^ ^妊娠中のなのでオリゴ糖にしましたが、蜂蜜等で甘みをプラスすると◎♡
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材料

シリコン型6〜8個
  • おから 85g
  • 絹豆腐 150g
  • きな粉 15g
  • 小麦粉 40g
  • BP 5g
  • バナナ 1本
  • オリゴ糖 20g
  • チョコ 適量
  • レモン汁 少々
  • 牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰す。レモン汁を混ぜ、オリゴ糖を加え混ぜる。

  2. 2

    レンジで1分程チンした豆腐を入れて混ぜる。
    混ぜ合わせた粉類を加え、さっと混ぜる。
    牛乳を加え混ぜる。

  3. 3

    薄く油を塗った型に入れ、チョコを真ん中に入れて180度20分程焼く。
    竹串を刺してついてこなければ完成^ ^

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づえくま
づえくま @cook_40175476
2014/04/04 06:49に公開

このレシピのキーワード

ケーキ おから きな粉 バナナ 牛乳 絹ごし豆腐 小麦粉 チョコレート

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