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簡単！美味しい！コストコ茶漬け
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簡単！美味しい！コストコ茶漬け-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！コストコ茶漬け

北風小僧の貫太郎
北風小僧の貫太郎 @cook_40222166

出汁と鮭の塩加減が抜群です！
このレシピの生い立ち
バイト先のまかないで食べたお茶漬けをコストコの鮭と新出汁で再現してみました！サッと食べたい時にもオススメです♥

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北風小僧の貫太郎
北風小僧の貫太郎 @cook_40222166

出汁と鮭の塩加減が抜群です！
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バイト先のまかないで食べたお茶漬けをコストコの鮭と新出汁で再現してみました！サッと食べたい時にもオススメです♥

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材料

2人分
  • 出汁(あればコストコの新出汁) 300ml
  • 鮭(あればコストコのチリ産) 2切れ
  • 大葉 お好みで
  • 海苔 お好みで
  • わさび お好みで
  • ご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    鮭をシリコンスチーマーに入れて500wで4-5分あたためます

    • 簡単！美味しい！コストコ茶漬け作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら鮭の皮を削いで身をほぐしていきます(この皮は捨てないで！)

    • 簡単！美味しい！コストコ茶漬け作り方2写真
  3. 3

    削いだ皮を1000wのトーストでこんがりするまで焼く焼けたら5mm位にカット(キッチンバサミで)切っていきます

    • 簡単！美味しい！コストコ茶漬け作り方3写真
  4. 4

    タッパに詰めたご飯を丼にどん！ほぐした鮭の身をのせて、カットした鮭の皮をのせて、温かい出汁を150mlほどかけて完成！

    • 簡単！美味しい！コストコ茶漬け作り方4写真
  5. 5

    あとはお好みで大葉や海苔を散らして、わさびもちょこんとのせるのがオススメです♥

    • 簡単！美味しい！コストコ茶漬け作り方5写真
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北風小僧の貫太郎
北風小僧の貫太郎 @cook_40222166
2019/02/25 10:22に公開

このレシピのキーワード

お茶漬け 鮭 大葉 海苔 チリ ご飯 わさび

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