お餅(冷凍餅は解凍必要なし)の表面だけを、香ばしく焼き目を付ける。
中まで火が通らなくてもＯＫ！

表面をしっかり水で濡らす。

ボールにだし醤油・みりん・お餅を入れレンジにかける。

お餅が膨らんでは取り出し醤油を絡めて～の工程を、２～３回繰り返す。

お餅が柔らかくなれば四つ折りにしたチーズを乗せて、最後にもう１度レンジにかけチーズを溶かす。

海苔にしそを乗せ、お餅を巻いたら出来上がり！