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材料これだけ!簡単カスタードクリーム
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材料これだけ!簡単カスタードクリーム-レシピのメイン写真

材料これだけ!簡単カスタードクリーム

ゆーりんちゃ
ゆーりんちゃ @cook_40258061

甘すぎなくて とっても簡単な
カスタードクリーム

少しの材料で簡単にできます!
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

甘すぎなくて とっても簡単な
カスタードクリーム

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ゆーりんちゃ
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甘すぎなくて とっても簡単な
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材料

  • 砂糖 大4
  • 薄力粉 大3
  • 卵 1個
  • 牛乳 180㏄
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作り方

  1. 1

    砂糖と薄力粉を混ぜます。
    ※薄力粉はふるっておきます。

  2. 2

    卵を溶いて入れ、更に混ぜます。

  3. 3

    温めた牛乳を注ぎます。

  4. 4

    鍋に移して、弱火にかけます。
    しゃもじ(またはゴムベラ)で
    底の方から混ぜながら煮ます。

    • 材料これだけ!簡単カスタードクリーム作り方4写真
  5. 5

    煮立って、もったりとしてきたら
    できあがりです!

  6. 6

    シュークリームなどにいれてください☆

    • 材料これだけ!簡単カスタードクリーム作り方6写真

コツ・ポイント

粉はダマにならないように
しっかりとふるうこと!

甘さはお好みで調節してください☆
トロトロが良ければ、牛乳は200㏄で。

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ゆーりんちゃ
ゆーりんちゃ @cook_40258061
2014/04/06 15:09に公開

このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵

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