☆お家である物で簡単キッシュ☆
あきちゃんママ☆ @cook_40258065
冷蔵庫にある物で美味しい物が食べたい☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入っている物だけでオシャレで美味しい物が食べたくて(*^o^*)
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アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹で4㎝位に切っておく、じゃが芋は茹でるかレンジで竹串が刺さる程の柔らかさにして3㎜位にスライスする。
- 2
玉ねぎは薄くスライスする。チーズ、ハムは1㎝角に切る。
- 3
冷凍パイシートを解凍する。型にバター（分量外）を塗っておく。
- 4
パイシートが柔らかくなったら、麺棒で伸ばし、型に入れ、フォークで底を刺す。180℃に温めたオーブンで15分焼く。
- 5
焼き上がったパイシートの上にスライスしたじゃが芋を並べ、玉ねぎ、ハム、チーズ、ほうれん草を入れ、卵液を流し込む。
- 6
200℃で温めたオーブンで25〜30分焼く。冷めたら型から出し、切り分ける。
コツ・ポイント
パイシートを下焼きする時、膨らむので重しが必要ですが、無くても後で手で押さえれば大丈夫でした(^_^;)じゃが芋は柔らかくなりすぎ無い方が食感が残ります☆冷めても卵液が固ってない部分がある時は、レンジで様子を見ながらチンしてみて下さい☆
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