新玉ねぎとベーコンは、1cm大にカットする。

①をボールに移す。片栗粉をまぶし絡める。ボールに水と塩を加える。

②にチーズを加えるてあえる。

サラダ油をひいたフライパンを熱して、③をカリッとするくらいに蓋をして焼き上げる。

お皿に盛る時にパセリを振りかけて完成！。