スナップエンドウのオイスター醤油漬け♪
オイスターソースと豆板醤で、ちょっぴりピリ辛なスナップエンドウの醤油漬けです！冷たくしてどうぞ！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のスナップエンドウも終わりです。オイスターソースで炒めて食べたら美味しかったので、油不使用で作ってみました。豆板醤を加える事で味にメリハリが付いて美味しくなりました！
スナップエンドウのオイスター醤油漬け♪
オイスターソースと豆板醤で、ちょっぴりピリ辛なスナップエンドウの醤油漬けです！冷たくしてどうぞ！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のスナップエンドウも終わりです。オイスターソースで炒めて食べたら美味しかったので、油不使用で作ってみました。豆板醤を加える事で味にメリハリが付いて美味しくなりました！
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取って茹でます。鍋に湯を沸かし沸騰したら塩を入れて、３分～４分茹で、ザルにあけます。
- 2
水気をきってボールに移して☆印の調味料を絡めます。冷蔵庫で冷たくしてから食べると味も落ち着いて美味しくなります。
- 3
器に盛り付けてどうぞ！お弁当や､ビールのお供にも！ お箸が止まらないかも！
- 4
30年４/24 makichihuaさんから､プチプチふっくら美味しそうに作って下さいました☆初レポ有り難う☆
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- 5
30年５/1 ゆうあやまま☆ままさんから お弁当が届きました☆彩り綺麗で、おにぎり美味しそう♪献立掲載有り難う☆
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- 6
30年５/12☆Rokko☆様 献立掲載有り難う御座います♪色とりどり豪華お弁当に入れて下さり嬉しいです！感謝(^_^)
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- 7
30年５/29☆醤油漬け☆で人気検索トップ10入りしました！レポお届け下さった皆様☆見て下さった方のお陰様です☆有り難う
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- 8
ジョングレ様より☆今年初のお弁当の献立掲載に感謝一杯です！ジョン様の心構えが素晴らしく豪華さ光ります！女神様レポ有り難♡
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- 9
31年1/18☆話題入り有り難う御座います♡皆様の温かいレポに感謝でいっぱいです♡
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- 10
SP♪様☆春思わせる優しい彩りのお弁当の仲間入り嬉しいです♡お箸入れ忘れ私も度々！でも大丈夫よ介助して下さる方が居ます♡
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- 11
らて様より☆健康意識された献立がとっても参考になります♡皆様ご一緒有り難いです！掲載有り難う御座います♡
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- 12
もりはん様より☆息子さんを応援したくなるような献立すごいです♪掲載嬉しいです有り難う♡
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コツ・ポイント
味付けは熱いうちにして下さいね～。筋はきれいに取れないのも有ります。食べながら筋だけ出して下さい。☆辛味が苦手な方は豆板醤の分量を少なくして下さい。オイスターソースと醤油だけでも美味しいです！
つくれぽ
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