●を混ぜておく。

耐熱容器に☆を入れ600wで40秒。
人肌位になったらよく混ぜて
イーストを加え更によく混ぜる。

●に☆を少しづつ入れてヘラで切るように混ぜていく。

生地がまとまったら適当に丸めて
ラップをしてレンジ弱(200w)で1分。
レンジから出し暖かい所で15分置く。

2倍位に膨らんだらガス抜きをする。
(くっつく様なら打ち粉を手につけて下さい)
8等分に切る。

角を中心に折り込みながら丸めて閉じ目は下にする。

ラップしてレンジ200ｗで
30秒加熱。
濡れ布巾をかぶせ発酵
（又は330℃位の暖かい場所にラップ
して)15分。

オーブンを160℃で予熱

生地が膨らんだら茶漉しで粉をふり
160℃のオーブンで12-15分位焼く。

出来上がり♡

2017.1.23
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