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材料４つだけ！　鶏のくわ焼き
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材料４つだけ！　鶏のくわ焼き-レシピのメイン写真

材料４つだけ！　鶏のくわ焼き

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
長野　南信州

材料は本当に４つだけ！
お弁当のおかずにも最適です。
ネギが甘くて箸が止まらなくなりますよ～♪
ビールや日本酒にも合います！

材料は本当に４つだけ！
お弁当のおかずにも最適です。
ネギが甘くて箸が止まらなくなりますよ～♪
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材料４つだけ！　鶏のくわ焼き

BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
長野　南信州

材料は本当に４つだけ！
お弁当のおかずにも最適です。
ネギが甘くて箸が止まらなくなりますよ～♪
ビールや日本酒にも合います！

材料は本当に４つだけ！
お弁当のおかずにも最適です。
ネギが甘くて箸が止まらなくなりますよ～♪
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 １枚
  • 長ねぎ １本
  • めんつゆ 大さじ３
  • 砂糖 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は大きめの一口大に切ります。長ねぎは２～３センチに切ります。

  2. 2

    フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、強火にかけます。

    • 材料４つだけ！　鶏のくわ焼き作り方2写真
  3. 3

    皮に焼き色が付いたらひっくり返して長ねぎを加えて強火のまま焼きます。

    • 材料４つだけ！　鶏のくわ焼き作り方3写真
  4. 4

    蓋をすると汁気が出てしまうので、蓋をせずに強火で焼きます。

  5. 5

    めんつゆと砂糖を加えて煮からめます。めんつゆは３倍濃縮を使用しました。照りが出たら完成です。

    • 材料４つだけ！　鶏のくわ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

強火で汁気を飛ばします。長ねぎが太い場合は、鶏肉だけ煮からめて取り出し、その後長ねぎを焼くと水っぽくなるのを防げます。

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BUNNYMOM
BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
2026/10/09 15:01に公開
長野　南信州
皆さん、フォロー、レシピの保存、つくれぽの投稿ありがとうございます！つくれぽ楽しく拝見しております❤とても励みになっておりますので、これからもどしどしお寄せくださいね❤我が家の味を是非お楽しみください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 長ネギ

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