作り方
- 1
ほうれん草は分量外の塩大さじ1と水を沸かしほうれん草をさっと茹でてあく抜きする
- 2
ほうれん草は水気をよくきって食べやすい大きさにカットする 豚バラも食べやすい大きさにカットする
- 3
フライパンにバターをいれ熱したら豚肉をいれさっと炒め塩コショウをかるくする
- 4
ほうれん草はもいれて炒めたら白だしをいれて絡ませるように炒める
- 5
味をみて塩コショウで整えて完成^^
コツ・ポイント
お好みの野菜や卵など追加しても^−v
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