沖縄料理 タコライス
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沖縄料理タコライスのタコミートに、ひじきなどの乾物を加えて、ミネラルたっぷりヘルシーな一品になりました。
このレシピの生い立ち
タコミートに五菜ひじきを混ぜたら、栄養のバランスも良くなるだろうな～と思い、作ってみました。
野菜や海藻のうまみもプラスされ、味もUPしました♪
沖縄料理 タコライス
沖縄料理タコライスのタコミートに、ひじきなどの乾物を加えて、ミネラルたっぷりヘルシーな一品になりました。
このレシピの生い立ち
タコミートに五菜ひじきを混ぜたら、栄養のバランスも良くなるだろうな～と思い、作ってみました。
野菜や海藻のうまみもプラスされ、味もUPしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
国産五菜ひじきを、はじめに水洗いをして、付着している汚れを洗い流してから水に約１０分浸け、しっかりと水気を切っておく。
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- 2
トマトをざく切りにし、ポン酢とスイートチリソースをあえておく。
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- 3
フライパンを熱し、油をひき、ミンチ肉を炒め、色が変わってきたら①を加えさらに約1分炒める。
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- 4
ケチャップ、焼き肉のたれを加えてさらに炒め、塩こしょうで味を調整する。
- 5
皿に、ご飯、レタス、④のタコミートを盛り付ける。
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- 6
②のトマト、チーズ、フライドオニオンを盛ってできあがり。
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- 7
この商品を使いました。ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原料のみをミックスした便利な商品です
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- 8
この商品を使いました。
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コツ・ポイント
フライドオニオンをたっぷりかけると、香ばしくてとても美味しいです！
※吟味・吟選！乾物の山城屋通販
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