パッドに★を混ぜ合わせ、薄切りにした玉ねぎを入れます。

かぼちゃは、わたと種を取り除き6㎜幅に切り、耐熱容器に入れやわらかくなるまでレンジ加熱します。約1000w2分。

②を①に入れ、余熱が取れたら冷蔵庫で1時間漬け込み完成です。器に盛りパセリのみじん切りをふりかけます。