CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉じゃが『まずは甘辛に炒めて~』
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉じゃが『まずは甘辛に炒めて~』-レシピのメイン写真

肉じゃが『まずは甘辛に炒めて~』

haccha☆
haccha☆ @cook_40112676

味を付けながら炒めちゃお。
このレシピの生い立ち
早く味を付けたくてこの方法を思い付きました。

味を付けながら炒めちゃお。
このレシピの生い立ち
早く味を付けたくてこの方法を思い付きました。

もっと読む

肉じゃが『まずは甘辛に炒めて~』

haccha☆
haccha☆ @cook_40112676

味を付けながら炒めちゃお。
このレシピの生い立ち
早く味を付けたくてこの方法を思い付きました。

味を付けながら炒めちゃお。
このレシピの生い立ち
早く味を付けたくてこの方法を思い付きました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • じゃがいも 5個(450gでした)
  • 人参 中1本
  • 玉ねぎ 中1個
  • しらたき 1袋
  • 豚肉薄切り 200g
  • ★醤油 大2
  • ★砂糖 大2
  • ◎水 2カップ半
  • ◎だしの素 大1
  • ◎醤油 大2
  • ◎砂糖 大2
  • ◎酒 大3
  • ◎みりん 大3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    白滝は湯通しする。

  2. 2

    じゃがいも、人参を炒める。
    じゃがいものまわりが少し透明になったら、★投入~。

    • 肉じゃが『まずは甘辛に炒めて~』作り方2写真
  3. 3

    焦げないように。照り焼きにしていく要領で。
    水分なくなってきたら玉ねぎも入れる。玉ねぎがなじんだら◎入れる。

    • 肉じゃが『まずは甘辛に炒めて~』作り方3写真
  4. 4

    クツクツしてきたらお肉投入~。
    あくを取り、白滝投入~。
    蓋をし、弱めの中火で煮ていく。

    • 肉じゃが『まずは甘辛に炒めて~』作り方4写真
  5. 5

    蓋とり、野菜が柔らかくなっていたら水分を飛ばしていく。
    飛ばし具合はお好みで♪

    • 肉じゃが『まずは甘辛に炒めて~』作り方5写真

コツ・ポイント

だし汁入れる前に、醤油・砂糖で炒めれば味がしっかり付くような♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

haccha☆
haccha☆ @cook_40112676
2014/04/18 21:11に公開
我が家の味をまとめていこうと思います♪娘よ、大きくなったら見てね!
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 甘辛にの人気検索で8位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚とキャベツの味噌ガーリック風味
  2. 【ヘイホーとスター】のキャラ弁
  3. 鶏つくね南蛮風
  4. 夏野菜たっぷり♡鶏団子のカチャトーラ
  5. あばれほうとう麻辣仕立て
  1. 簡単!焼きそばアレンジ!オムソバ!
  2. 釜揚げシラスと大葉のパスタ
  3. ちゃんちゃん焼きのタレ☆黄金比
  4. モヤシもうまうま♪中華クラゲ簡単ナムル
  5. 炊飯器任せの 簡単たけのこご飯
  6. Cajun shrimp pasta w/ broccoli
  7. Gyro Burgers
  8. Gingerbread cookies
  9. Homemade Reese's
  10. Herb Grilled Chicken Dinner
  1. 若布ときゅうり、トマトのじゃこポン酢
  2. お豆腐で簡単モチモチ ♡春のよもぎ団子
  3. 簡単☆ボリューム満点ふんわりオムソバ
  4. あんかけ炒飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19721317
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close