CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
赤魚のしょうが煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
赤魚のしょうが煮-レシピのメイン写真

赤魚のしょうが煮

ハッピーゆづママ
ハッピーゆづママ @cook_40225937

とっても簡単にできます★
白髪ねぎがさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単なので大好きです。

とっても簡単にできます★
白髪ねぎがさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単なので大好きです。

もっと読む

赤魚のしょうが煮

ハッピーゆづママ
ハッピーゆづママ @cook_40225937

とっても簡単にできます★
白髪ねぎがさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単なので大好きです。

とっても簡単にできます★
白髪ねぎがさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単なので大好きです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 赤魚 3切れ
  • 白ネギ 1/2本
  • しょうが 1/2かけ
  • 水 150cc
  • さとう 大さじ2/3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しょうがは薄切り、白ネギは千切りにし水に浸しておく。赤魚の皮に切り目を入れる。

    • 赤魚のしょうが煮作り方1写真
  2. 2

    水と調味料としょうがを入れ、煮立ったら赤魚の皮を上にしてフライパンに入れる。

    • 赤魚のしょうが煮作り方2写真
  3. 3

    落とし蓋がなければ、アルミホイルの真ん中に穴をあけ落とし蓋をし弱火で煮る。できたら器に盛り白髪ねぎを散らしてできあがり★

    • 赤魚のしょうが煮作り方3写真

コツ・ポイント

赤魚の皮に切り目を入れておくと、皮の反り返りを多少防ぐことができます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ハッピーゆづママ
ハッピーゆづママ @cook_40225937
2009/10/30 10:28に公開
主婦歴10年です。お料理は大好き☆美味しいって食べてくれる家族がいるから頑張れる!!!節約生活頑張ってるつもりです^^
もっと読む

このレシピのキーワード

酒 赤魚 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 《作り置き》小松菜しめじ油揚げじゃこ炒め
  2. にんじんとピーマンのきんぴら
  3. 電気圧力鍋で簡単おでん
  4. 丸ごとピーマンの煮浸し
  5. チョコレートパウンドケーキ🍫
  1. とり★キャベツ
  2. おうち居酒屋☆ごぼうの甘辛揚げ
  3. コロコロ根菜のカレーチーズ春巻き
  4. ハロウィン*おばけちゃん海苔巻き
  5. 安あがり!もやしと豚肉の中華あえ
  1. 香りを楽しむ☆まつたけごはん☆
  2. 厚揚げとレンコンの生姜焼き
  3. 治部煮的チキン南蛮
  4. スージーズー♪ブーフおにぎり*キャラ弁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19721487
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close