ノンエッグ＆ミルク☆レンジコーヒーケーキ
☆ママ蔵☆ @cook_40065429
卵乳不使用＆レンジ＆サラダ油でふわふわなコーヒーケーキが出来ました(・ω・)/
このレシピの生い立ち
卵がないっ！牛乳もないっ！でも甘いもの食べたいっ！今すぐにっ三 (/ ^^)/！！…とゆう食い意地から出来たレシピです(・_・;)
ノンエッグ＆ミルク☆レンジコーヒーケーキ
卵乳不使用＆レンジ＆サラダ油でふわふわなコーヒーケーキが出来ました(・ω・)/
このレシピの生い立ち
卵がないっ！牛乳もないっ！でも甘いもの食べたいっ！今すぐにっ三 (/ ^^)/！！…とゆう食い意地から出来たレシピです(・_・;)
作り方
- 1
計りにボールを乗せ、薄力粉、ＢＰ、砂糖を計りながら加え、泡立て器でグルグル(^ε^)♪
- 2
☆で作ったコーヒー液とサラダ油を加えてグルグル(^ε^)♪
- 3
タッパーに流し入れふたを乗せ、レンジ500w２分で完成♪加熱時間はご家庭のレンジによって加減して下さい☆
- 4
コーヒー液を牛乳に変えればプレーンに♪コーヒーを少量のお湯で溶いてから牛乳を加え、コーヒー牛乳にして加えてもいいです♪
コツ・ポイント
最初にボールにコーヒー液を作り、砂糖＆サラダ油→薄力粉＆ＢＰの順でも♪その場合粉はふるった方が◎砂糖は20ｇだと甘さ控えめなので甘いのが好きな方は30ｇ以上で♪コーヒー小１だとほんのりコーヒー味です☆小２なら苦みが強くなるので砂糖30ｇが◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19722351
