作り方
- 1
ニンジン、じゃがいも、カボチャはレンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 2
鍋に水をいれて1とその他の野菜をいれ5分くらい煮ます。
- 3
2に豆乳を加え、沸騰したら弱火にしてコンソメをいれ、さらに2分くらい煮て完成!!(お好みで塩を加えて整えてください!)
コツ・ポイント
野菜は冷凍の洋野菜を使うと楽ちん(笑)
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