作り方
- 1
里芋を洗い、真ん中にぐるりと切り込みを入れ、濡らしたキッチンペーパーとラップをして少し柔らかくなるまでチンする。
- 2
大体柔らかくなったら5mm程度の輪切りにする。
- 3
フライパンにバターを熱し、輪切りにした里芋を両面こんがり焼き、完全に火を通す。
- 4
混ぜておいた☆の調味料全てを入れ、全体にしっかり絡めたら出来上がり♪
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