作り方
- 1
★を溶けるまで混ぜる。水からの場合は鍋に入れて火にかけて溶かす
- 2
ゼリー液の粗熱が取れたらブランデーを混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やす
- 3
お好みで練乳、ホイップクリーム、牛乳などかけてどうぞ！
わたしはさっぱり派で牛乳がけが好きです。
コツ・ポイント
母のオリジナルはコーヒー10g、砂糖90g、ゼラチン15gとなっております
ブランデーはレミーマルタンを使うととても美味しい
砂糖はもう少し控えても大丈夫そうかも
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ふやかし不要な粉ゼラチンを使って、鍋いらず！！な、コーヒーゼリー☆ポットに熱湯があったら、出来るよ～*＾＾*
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19731855
