100円〇ックdeアボカドバーガー
某バーガー店でアボカドバーガーが発売されましたね!
今回はわさび醤油味と、メキシカン味の二種類作りました!
このレシピの生い立ち
お金が無くてアボカドバーガー買えなかったので、
家にあるもので作りました…(´・ω・`)
※M社の力もお借りしました。
そしたらなかなか美味だったという!
※似たような投稿もございますが、
中身は独自で考えたものです!
100円〇ックdeアボカドバーガー
某バーガー店でアボカドバーガーが発売されましたね!
今回はわさび醤油味と、メキシカン味の二種類作りました!
このレシピの生い立ち
お金が無くてアボカドバーガー買えなかったので、
家にあるもので作りました…(´・ω・`)
※M社の力もお借りしました。
そしたらなかなか美味だったという!
※似たような投稿もございますが、
中身は独自で考えたものです!
作り方
- 1
アボカド、トマトを1cm角に切ります
玉ねぎもスライスアボカドは2/3はわさび醤油、残りはトマトと混ぜメキシカン
- 2
先に右のわさび醤油味のソースです
マヨネーズ半量に○を加え混ぜます。
わさびの量はお好みで調節して下さい。 - 3
次に左のメキシカン味のソースです
マヨネーズ半量にチリパウダー、ブラックペッパーを
加えて混ぜます - 4
わさび醤油用のアボカドに○を加え、和えます。
メキシカン用のアボカドとトマトには
△を加え、和えます。 - 5
下ごしらえは終了です
近所のマッ〇にダッシュで向かいます
ハンバーガーのプレーンを2個注文し、テイクアウトしてきます - 6
買ってきたバーガーを解体し
下からチーズ、肉、4のわさび醤油用アボカド、玉ねぎ、2のソースの順でドレスします。完成。 - 7
続いて、メキシカン味
下からチーズ、肉、4のアボカド×トマト、玉ねぎ、3のソースの順でドレスして完成!
コツ・ポイント
チリソースでのマヨネーズですが、ケチャップに変更しても
本格的な味になり、かなり美味です!
あと、下ごしらえ終えてから購入しにいった方が
ハンバーガーが温かくて美味しいです(笑)
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