水あめで☆子どものおやつに簡単ドラ焼♪
卵一個 でミニドラ５個作成♪ふわふわしっとりです♪
このレシピの生い立ち
おやつに♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に水あめと砂糖をいれレンジで500ｗ３０秒くらい柔らかくしておく。卵もいれ混ぜる。
- 2
１に振るった薄力粉 ＢＰも加え混ぜ合わせる。水 みりんも足しまぜる。生地を３０分くらい寝かせる。トロミこのくらいです
-
- 3
テフロン加工のフライパンにを熱し 弱火で生地を焼いていく。一度蓋をし、生地にフツフツと穴が沢山開いたらひっくり返す。
-
- 4
蓋を閉め１分くらいしたら生地のできあがり！温かいうちに餡子を挟み手で軽く押さえつけラップをする。
- 5
11/18水を入れるタイミング 2に追記しました！
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンがない場合、サラダ油を薄くなじませてください＾＾ラップをして冷めた頃しっとりです＾＾
つくれぽ
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