紅茶と練乳のパウンドケーキ♡
チルチェ @cook_40159840
甘い香りとしっとりした生地で ちょっとひと息つきたい時に ブラックコーヒーも も一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
練乳とティーパックが家に余ってて 何か作れないかなーっと思って
紅茶と練乳のパウンドケーキ♡
甘い香りとしっとりした生地で ちょっとひと息つきたい時に ブラックコーヒーも も一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
練乳とティーパックが家に余ってて 何か作れないかなーっと思って
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
※オーブン予熱を入れとく 180度※型にバター又はクッキングペーパーを敷く
※バターを常温に戻しとく
- 2
ボールに
常温に戻したバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる -
- 3
そこに卵1つずつ加えて混ぜ加えて混ぜを繰り返す
卵3つ全て入れ終わったら
牛乳 練乳 入れてしっかり混ぜる - 4
そこにホットケーキミックス 紅茶のティーパックの中身 を加えてしっかり混ぜる
少しダマが残ってても大丈夫です -
- 5
最後にブランデーをくわえて混ぜる
- 6
バターを塗った型 or クッキングペーパーを敷いた型に 生地を入れる
2つが均等になる様に -
- 7
生地を入れた型をトントンっと上下に何回か落として空気を抜く
- 8
上から砕いたビスケットを振りまいて
予熱で温めてオーブン 180度 30分焼く
-
- 9
残り15分頃に取り出して 真ん中に包丁で切り込みを入れる
入れなくてもOK
入れた方が仕上がり綺麗です -
- 10
竹串などで刺して何も付いてこなければ完成です✩
※もし竹串に着いてた場合
3分ぐらい延長してみてください - 11
出来立てももちろん美味しいですが
一晩置くと しっとりして更に美味しいですよ。
我慢出来るなら一晩置くのがオススメ✩笑 -
つくれぽ
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