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ブランチ weekend brunch-レシピのメイン写真

ブランチ weekend brunch

cakes72
cakes72 @cook_40260455

週末によく作るbrunch。ベーグルにいろんな物をのせて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
うちはみんなベーグルが大好き!! 目玉焼き、カリカリベーコン、みんなが 大好きな物を積み重ねて焼いたら 大ヒット。うちは男の子が多いからかな〜、あっという間になくなります。

週末によく作るbrunch。ベーグルにいろんな物をのせて焼くだけです。
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cakes72
cakes72 @cook_40260455

週末によく作るbrunch。ベーグルにいろんな物をのせて焼くだけです。
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うちはみんなベーグルが大好き!! 目玉焼き、カリカリベーコン、みんなが 大好きな物を積み重ねて焼いたら 大ヒット。うちは男の子が多いからかな〜、あっという間になくなります。

週末によく作るbrunch。ベーグルにいろんな物をのせて焼くだけです。
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材料

4~8人分
  1. ベーグル 4個 目玉焼き 8個
  2. トマト 2個 アボカド 1個
  3. カリカリベーコン 8枚 ねぎ
  4. チェダーチーズかピザチーズ バジル
  5. 塩コショウ マーガリン
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作り方

  1. 1

    目玉焼きとカリカリベーコンを作ります。ベーコンを半分か、小さく手で千切ります。

  2. 2

    トマト、アボカド、ねぎをスライスします。この写真ではFRESH バジルを使っていますがドライのでもおいしくできます。

  3. 3

    ベーグルを半分にスライスしてマーガリンをぬります。

  4. 4

    ベーグルに目玉焼き、トマト、アボカド、ベーコン、ねぎ、バジル、塩コショウ、チーズをのせます。

  5. 5

    オーブンのBROILで10分位。チーズに焼けめがついてきたらできあがり。

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cakes72
cakes72 @cook_40260455
2011/05/15 02:58に公開
カナダに住みついて20年。バンクーバーに長い間 住んでいましたが、今は、カナダの小さい街で 子供4人(男の子3人 女の子1人)、犬のルン、猫ちゃん、プロスケートボーダーの旦那さんと楽しく過ごしています。みんな元気いっぱいなので、キッチンは大忙し。毎日いろんなお料理に挑戦しています。
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