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キャベツBBQ風アンチョビ味！
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キャベツBBQ風アンチョビ味！-レシピのメイン写真

キャベツBBQ風アンチョビ味！

ゆうちゃんＺ
ゆうちゃんＺ @cook_40243150

キャベツをシンプルに焼きました。甘くなり、アンチョビの塩味で大人も子供もおいしく食べれます！
このレシピの生い立ち
ダンナの好きなレシピを聞いたら案外シンプルでした。ボーイスカウト仕込みワイルドレシピ。意外に美味しかった！

キャベツをシンプルに焼きました。甘くなり、アンチョビの塩味で大人も子供もおいしく食べれます！
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キャベツBBQ風アンチョビ味！

ゆうちゃんＺ
ゆうちゃんＺ @cook_40243150

キャベツをシンプルに焼きました。甘くなり、アンチョビの塩味で大人も子供もおいしく食べれます！
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ダンナの好きなレシピを聞いたら案外シンプルでした。ボーイスカウト仕込みワイルドレシピ。意外に美味しかった！

キャベツをシンプルに焼きました。甘くなり、アンチョビの塩味で大人も子供もおいしく食べれます！
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材料

4人分
  • キャベツ 1/2個
  • A アンチョビ(刻む) 大さじ1と1/2
  • A ニンニク(すりおろす) 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう(黒こしょう) 少々
  • 好みで鷹の爪 お好み
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作り方

  1. 1

    キャベツをザクっと８分の１くらいに切る。

  2. 2

    Aをキャベツに直接塗りつける。

  3. 3

    オリーブオイルを引いたフライパンで焼き付ける。アンチョビの油も投入。
    塩こしょうをふる。(鷹の爪を入れてもオッケー)

コツ・ポイント

深く考えずに焼きましょう。(キャベツが大きい時にふたをすれば、蒸されます)シンプルに美味しくキャベツをたべましょう。

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ゆうちゃんＺ
ゆうちゃんＺ @cook_40243150
2016/03/13 07:47に公開
美味しいもの大好きなアラフィフィの主婦です。上の子が中学に入り食事も量を求めようになり(！)簡単美味しいレシピを検索&作成してます。素材を生かしたシンプルな物が好きです。
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このレシピのキーワード

バーベキュー キャベツ にんにく アンチョビ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19733808
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