蒟蒻の梅肉和え。

ももかっぱえびせん
ももかっぱえびせん @cook_40050451

最近、「梅肉和え」にハマっています。

このレシピの生い立ち
蒟蒻料理のレパートリーを増やしたくて、考えたモノです。

蒟蒻の梅肉和え。

最近、「梅肉和え」にハマっています。

このレシピの生い立ち
蒟蒻料理のレパートリーを増やしたくて、考えたモノです。

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材料

4人分
  1. 玉蒟蒻 200g
  2. 梅肉 大2
  3. みりん 大2

作り方

  1. 1

    玉蒟蒻は表示通り、茹でる。

  2. 2

    梅肉・みりんは良く和えて置く。

  3. 3

    器に蒟蒻を盛り、2を掛ければ出来上がり。

コツ・ポイント

梅肉ソースは、お好みで調整して下さい。
セロリの梅肉和え ID19505516の容量と一緒です。

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