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簡単春夏おやつ☆コーヒーゼリー
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簡単春夏おやつ☆コーヒーゼリー-レシピのメイン写真

簡単春夏おやつ☆コーヒーゼリー

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

大人にはこちら。子どもも甘くしたら食べれます。シロップを後がけしてもOK☆ジュースで作るゼリーより緩めに作ります。
このレシピの生い立ち
これを忘れちゃいけません!忘れてました〜。カラフルゼリー茶色編いや、ただのコーヒーゼリーですがほかのシリーズとできる量が違うので気をつけてくださいね♡

大人にはこちら。子どもも甘くしたら食べれます。シロップを後がけしてもOK☆ジュースで作るゼリーより緩めに作ります。
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簡単春夏おやつ☆コーヒーゼリー

kuni♥︎
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大人にはこちら。子どもも甘くしたら食べれます。シロップを後がけしてもOK☆ジュースで作るゼリーより緩めに作ります。
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これを忘れちゃいけません!忘れてました〜。カラフルゼリー茶色編いや、ただのコーヒーゼリーですがほかのシリーズとできる量が違うので気をつけてくださいね♡

大人にはこちら。子どもも甘くしたら食べれます。シロップを後がけしてもOK☆ジュースで作るゼリーより緩めに作ります。
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材料

4人分
  • ホットコーヒー 400ml
  • 砂糖 大さじ0〜3お好みで
  • 粉ゼラチン 5g(小さじ2弱)
  • 水 大さじ2
  • 生クリーム お好みで適量
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作り方

  1. 1

    お好みのホットコーヒーを気持ち濃いめに400ml入れる。もちろんインスタント、ボトルコーヒーでもOK。

    • 簡単春夏おやつ☆コーヒーゼリー作り方1写真
  2. 2

    70度まで冷ます。かき混ぜてもOK。

    • 簡単春夏おやつ☆コーヒーゼリー作り方2写真
  3. 3

    70度になる前に、耐熱容器に水とゼラチンを入れてかき混ぜ、4分ほど放置してふやかす。

    • 簡単春夏おやつ☆コーヒーゼリー作り方3写真
  4. 4

    2に1を入れてよく混ぜ、砂糖でお好みの味に整え、20度まで冷ます。

  5. 5

    お好みの器に入れて冷蔵庫で冷やして完成☆お好みで生クリームをかけていただきます( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

水温計がない場合は、70度とは、コーヒーをたてて放置して5分後前後です。なのでコーヒーを入れて一分したらゼラチンを溶かせばちょうどいい感じに。砂糖は我が家は大さじ3、そして食べる直前に小さいカップの生クリープをかけたりします。

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kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906
2014/04/18 10:34に公開
2015.2月発売クックパッド春レシピBest100への掲載&沢山のつくれぽ感謝!皆さんの美味しく工夫のあるレシピやアイデアに感動!家族への愛情を込めて、冷蔵庫の中の食材とにらめっこしています^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19736013
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