ジャガイモのハサミ焼き

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ジャガイモのハサミ焼き

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材料

二人分
  1. ジャガイモ 小２こ
  2. ☆挟むタネ
  3. はんぺん 大きいサイズ一枚
  4. えび 中１５尾？
  5. たまご 1個
  6. 塩胡椒 適宜
  7. 小麦粉 適宜
  8. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    はんぺん、した処理したエビ、卵、塩胡椒をフープロにかける

  2. 2

    こんな感じ～

  3. 3

    中身の味が心配なら
    小さめのをフライパンで焼き、味見しましょ♪

  4. 4

    ジャガイモをスライスし、水気をきり、
    塩胡椒
    ↓
    小麦粉
    をふる

  5. 5

    間に挟むようにしていく

  6. 6

    少し多目の油で、あげ焼き

  7. 7

    これくらいまで

  8. 8

    漬けタレはお好み～♡
    この日は、オーロラソースにしました♪

コツ・ポイント

(-_-;)…
なんだろう…
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