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鮭のにんにくバター焼き
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鮭のにんにくバター焼き-レシピのメイン写真

鮭のにんにくバター焼き

♡ЁМi♡
♡ЁМi♡ @cook_40136425

バターとにんにくのコンビあいますよ♡
このレシピの生い立ち
バターとにんにくのコンビは間違いないと思いお手頃な鮭で試しました♡

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材料

4人分
  • 鮭(切り身) 4枚
  • (下味)塩胡椒、小麦粉 各適量
  • キャベツ 適量
  • 塩胡椒、バター、 適量
  • にんにく(チューブ) 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭は塩胡椒をし小麦粉をはたき下味をつける。

  2. 2

    油を敷いたフライパンを熱し、バターとにんにくを入れ香りが出てきたら鮭を入れる。

  3. 3

    片面に焼き目がついたら裏返し弱火にして蓋をして4~5分焼く。

  4. 4

    皿に取り、鮭を焼いた残りの汁でキャベツをしんなりするまで炒める。塩胡椒としょうゆをたらす。

コツ・ポイント

鮭を焼いた残り汁が勿体なかったのでキャベツも炒めたら美味しかった♡味濃ゆいのでキャベツにしょうゆいれなくても大丈夫で~す。

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♡ЁМi♡
♡ЁМi♡ @cook_40136425
2017/04/10 09:01に公開
家にあるもので簡単に…が、モットーです(。¯∀¯。)時短レシピで心掛けてます。いつもつくれぽありがとう♡励みになります。
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 キャベツ にんにく バター 小麦粉

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