✿子供の日限定✿ミートローフ✿
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
もうすぐこどもの日！皆で祝うおもてなしに簡単に作れる1品♬こどもの日に召し上がれ♥生地の卵→マヨネーズ・牛乳→ヨーグルト
このレシピの生い立ち
お節句ならではの見た目重視のパーティフードです。
家族そろって楽しくいただけるようふんわり仕立てにしました。
娘よ、こんなのどう？
✿子供の日限定✿ミートローフ✿
もうすぐこどもの日！皆で祝うおもてなしに簡単に作れる1品♬こどもの日に召し上がれ♥生地の卵→マヨネーズ・牛乳→ヨーグルト
このレシピの生い立ち
お節句ならではの見た目重視のパーティフードです。
家族そろって楽しくいただけるようふんわり仕立てにしました。
娘よ、こんなのどう？
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をみじん切り
-
- 2
・印をこね混ぜる
オーブン200℃に余熱開始 -
- 3
人参を棒状に切る
水から茹でる -
- 4
人参の茹で湯でオクラも茹でる
茹でたら額を切り落とす
冷蔵庫にあった緑野菜がコレでした！隠元あるならそれもイイね！ -
- 5
半熟卵を作るョ♬
熱湯に冷蔵庫から取り出した卵を6分茹で冷やして殻をむく
※人参茹でてる熱湯で一緒に！ -
- 6
角型にクッキングシートを型どおり敷き・印の1/3を敷き詰め,野菜を並べる野菜の間に肉を詰めるの忘れずにネ！
-
- 7
卵の横に残りの野菜を詰め残りの・印を隙間に埋めるようにのせる
切り目を想像しながらゆで卵のまわりに野菜を並べるとイイよ♬ -
- 8
最後はこんな感じ
トントンと、上から容器を落としてあげると中の肉が安定するョ -
- 9
オーブンで40分焼く
-
- 10
ケチャップ・ソース・カットトマトをざく切りしたのを煮詰めると濃厚ソースができるよ♬
-
- 11
召し上がれ♬
-
コツ・ポイント
ハンバーグは子供も大人も大好物なのですが人数分１つづつ焼いて野菜を添えて温野菜も作って～なんて結構面倒です。
これだと、切り分けて断面図を見せてグッと簡単なのに食卓が華やかになりますので、おススメです。
つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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