いちご+クリームチーズマフィン

Pook-dailydelicious @cook_40128698
レアチーズといちごを入れて成沢なマフインです!!
このレシピの生い立ち
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いちご+クリームチーズマフィン
レアチーズといちごを入れて成沢なマフインです!!
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作り方
- 1
ボウルにクリームチーズを入れて、よく混ぜクリーム状にする。粉砂糖 とバニラエキスとプレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる。
- 2
レモン汁と卵黄を入れて混ぜる。
- 3
マッフィンを作る。 オーブンを190℃に予熱する。
いちごを切っておく。薄力粉とベーキングパウダーをふるって置く。 - 4
牛乳にヨーグルトを混ぜて置く。
- 5
ボウルにバターと塩を入れて、よく混ぜて、クリーム状にする。粉末黒糖と上白糖とレモンの皮を入れてよく混ぜる。
- 6
卵を入れて混ぜる。
- 7
ふるった粉の半分を入れて混ぜる。
- 8
(4)を入れて混ぜる。
- 9
残った粉を入れて混ぜる。
- 10
9 マフィン型 (7cm)に生地を入れる。 スプーンの背を生地に押しつく。
- 11
クリームチーズフィリング 大さじ1ずつ入る。いちごを軽く押し込むように乗せる。
- 12
予熱しておいたオーブンで 20分焼く。
- 13
動画も参照にしてください。https://youtu.be/bZaJXixRGmc
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