簡単♡卵なしチョコケーキ

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msr★ @cook_40094711

炊飯器で洗い物も少なく簡単に出来る卵なしチョコレートケーキ♡♡バレンタイン、お誕生日などのお祝い、おやつにぜひ♥︎
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子にチョコレートケーキを食べさせてあげたくて♡

簡単♡卵なしチョコケーキ

炊飯器で洗い物も少なく簡単に出来る卵なしチョコレートケーキ♡♡バレンタイン、お誕生日などのお祝い、おやつにぜひ♥︎
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子にチョコレートケーキを食べさせてあげたくて♡

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材料

5号 炊飯器
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 板チョコ 2枚
  3. バター 小さじ4
  4. 牛乳 150cc
  5. 粉砂糖(お好みで)
  6. インスタントコーヒー(隠し味) 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    炊飯器を保温にし、チョコを割りながら炊飯器に入れて溶かす。

  2. 2

    ※冬はチョコが溶けにくいです!割って入れて、保温でフタを閉めて、しばらく放置してみてください♡1度溶け出すと早いです!

  3. 3

    チョコがほぼ溶けた所で、インスタントコーヒーを加える!ない方は入れなくてもokですが入れるだけで格段に美味しくなります♡

  4. 4

    チョコが綺麗に溶けたらバターを入れて、バターが馴染むまで混ぜる。

  5. 5

    ※バターは写真の量×4くらい。

  6. 6

    バターが馴染んだら、牛乳を少しづつ加えて馴染ませていく。馴染んだら、保温を切る。
    ※写真は全部入れて馴染んだ状態。

  7. 7

    ホットケーキミックスを少しづつ加えて、ダマがないように、しっかり混ぜる。

  8. 8

    しっかり混ぜたら整えて、あとは炊飯器で炊くだけ♡
    出来たら竹串などで刺して何もつかなければok♡

  9. 9

    焼きたて〜♡炊飯器から出して冷まします。

  10. 10

    ※チョコはガーナがお勧めです♡ミルク、ビターを1枚づつ合わせて作ってます(^ ^)
    お好みのチョコレートでどうぞ♡

  11. 11

    ※牛乳を生クリームにしたり、濃厚なチョコケーキがいい方はチョコを足したり自分好みにアレンジ自由♡

  12. 12

    *牛乳の代わりにコーヒー牛乳にしてみました♡めちゃくちゃオススメ!お試しくださいっ♡その場合インスタントコーヒーはなし!

  13. 13

    *豆乳に変更し、チョコを4枚で♡濃厚で美味しかったです♡私的ヒット♡

コツ・ポイント

とにかく、しっかり混ぜること!
だけですヾ(@⌒ー⌒@)ノ

※炊飯器によって、一回で焼けない場合もあるかもしれません。その場合は追加加熱を。
ケーキのメニューがある炊飯器は、それで焼いて下さい。

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5才と3才になる息子のmamaです♡最近克服しましたが、卵アレルギーだったので、卵なしレシピ多数upしてます(*^^*)☆人気レシピ☆︎てりやきハンバーグソース︎カニ缶の炊き込みご飯︎ちくわ巻き揚げ︎卵なしチョコレートケーキ︎卵なしパウンドケーキ☆オススメレシピ︎ポテトサラダ︎中華風コーンスープ
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