フライパンをあたためて冷ごはんを入れる

ミートソースを一缶ブチ込んでよく絡める。

お椀にケチャップライスを入れて別のお皿に丸く盛る

使ったフライパンを軽く水洗いし水気をふき取ったあとに油大2をいれて温める。

弱火にし、フライパン中央に溶き卵を流しいれ、箸でふんわりするまで回す

フライ返しなどで滑らせながらケチャップライスに乗せる。