ストライプオムライス弁当
オムライスを卵をカットしてストライプにしてみました。
このレシピの生い立ち
包まないオムライスなので簡単に出来ると思います。
作り方
- 1
薄焼き卵を焼き、２cm幅くらいに切ります。
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- 2
ケチャップライスを作ります。玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切り。ウインナーは輪切りにします。
- 3
ウインナー、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒めます。ケチャップ、ご飯を加えコンソメ、塩・コショウで味をととのえます。
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- 4
お弁当箱に詰め、１の薄焼き卵を乗せます。
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- 5
細くカットしたチーズを卵の上に乗せたら完成。
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コツ・ポイント
チーズなしで、ご飯と卵のストライプでも。
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