ミョウガと油揚げのお浸し❣
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
後一品という時にサッと作れます。
余ったら混ぜご飯にもGood❣
このレシピの生い立ち
ミョウガを沢山頂いたのでレシピを考えて❣
ミョウガと油揚げのお浸し❣
後一品という時にサッと作れます。
余ったら混ぜご飯にもGood❣
このレシピの生い立ち
ミョウガを沢山頂いたのでレシピを考えて❣
作り方
- 1
油揚げゎ細切りにし、ミョウガゎ千切りにします。
油揚げゎ湯通しして鍋に出汁、味醂、砂糖、薄口醤油を入れ炊きます。 - 2
5分程炊いたらミョウガを加えて2分炊いて出来上がり❣
コツ・ポイント
ミョウガゎ最後にサッと炊いて食感を残した方が美味しく頂けます。
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