レンジで時短♡我が家自慢のポークチャップ

レンジで時短♡我が家自慢のポークチャップ-レシピのメイン写真

レンジで時短♡我が家自慢のポークチャップ

からあげビール @kara_bee_000

安定の旨さ♡みんな大好きポークチャップ♪
厚切りポークで食べごたえバツグン♡
大人も子供も大好きな味だよ♡
このレシピの生い立ち
この味家族が大好きなので
毎回お肉の部位を変えたり鶏むねで作ったり
しています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
今回はチャーシュー用のブロック肉が
特売していたので切って使いました。

安定の旨さ♡みんな大好きポークチャップ♪
厚切りポークで食べごたえバツグン♡
大人も子供も大好きな味だよ♡
このレシピの生い立ち
この味家族が大好きなので
毎回お肉の部位を変えたり鶏むねで作ったり
しています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
今回はチャーシュー用のブロック肉が
特売していたので切って使いました。

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からあげビール @kara_bee_000

安定の旨さ♡みんな大好きポークチャップ♪
厚切りポークで食べごたえバツグン♡
大人も子供も大好きな味だよ♡
このレシピの生い立ち
この味家族が大好きなので
毎回お肉の部位を変えたり鶏むねで作ったり
しています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
今回はチャーシュー用のブロック肉が
特売していたので切って使いました。

安定の旨さ♡みんな大好きポークチャップ♪
厚切りポークで食べごたえバツグン♡
大人も子供も大好きな味だよ♡
このレシピの生い立ち
この味家族が大好きなので
毎回お肉の部位を変えたり鶏むねで作ったり
しています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
今回はチャーシュー用のブロック肉が
特売していたので切って使いました。

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材料

2人分

豚ももブロック 400ｇ
◎塩小さじ1/3
◎コショウ少々
◎酒大さじ2/3
片栗粉適量
玉ねぎ(中) 1個
しめじ 1パック
☆ケチャップ大さじ3
☆ウスターソース大さじ2
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆水大さじ1
☆醤油小さじ1
☆砂糖小さじ1
サラダ油適量

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作り方

1

豚肉は2ｃｍぐらいの厚みに切ってフォークでブスブスしまくり、下味をもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。
2

サラダ油をひいたフライパンで焼く。
お肉が焼けたら
お皿に出しておく。
3

工程1と同時進行。
玉ねぎは半分に
切ってから
薄く切り耐熱皿に
入れてふんわりラップで700ワットで2分チン。
4

工程2の玉ねぎと
ほぐしたしめじを炒めて☆を入れて中火で少し煮詰める。
※水気は完全に
無くならなくてOK。
5

お肉を戻して絡ませたら完成です。

コツ・ポイント

お肉をフォークでブスブスするのを忘れないでね
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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からあげビール @kara_bee_000

2016/01/21 07:10に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

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このレシピのキーワード

シメジ片栗粉豚ももブロック酒玉ねぎケチャップ

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