レンジで時短♡我が家自慢のポークチャップ

からあげビール @kara_bee_000
安定の旨さ♡みんな大好きポークチャップ♪
厚切りポークで食べごたえバツグン♡
大人も子供も大好きな味だよ♡
このレシピの生い立ち
この味家族が大好きなので
毎回お肉の部位を変えたり鶏むねで作ったり
しています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
今回はチャーシュー用のブロック肉が
特売していたので切って使いました。
レンジで時短♡我が家自慢のポークチャップ
安定の旨さ♡みんな大好きポークチャップ♪
厚切りポークで食べごたえバツグン♡
大人も子供も大好きな味だよ♡
このレシピの生い立ち
この味家族が大好きなので
毎回お肉の部位を変えたり鶏むねで作ったり
しています(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
今回はチャーシュー用のブロック肉が
特売していたので切って使いました。
作り方
- 1
豚肉は2cmぐらいの厚みに切ってフォークでブスブスしまくり、下味をもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。
- 2
サラダ油をひいたフライパンで焼く。
お肉が焼けたら
お皿に出しておく。 - 3
工程1と同時進行。
玉ねぎは半分に
切ってから
薄く切り耐熱皿に
入れてふんわりラップで700ワットで2分チン。 - 4
工程2の玉ねぎと
ほぐしたしめじを炒めて☆を入れて中火で少し煮詰める。※水気は完全に
無くならなくてOK。 - 5
お肉を戻して絡ませたら完成です。
コツ・ポイント
お肉をフォークでブスブスするのを忘れないでね
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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