きのこの炊き込みご飯のプレ節®仕上げ
みらいご飯® @cook_40133058
調味は白だしまかせで簡単。仕上げのプレ節®（かつお節）がお米になじみ風味が格段にアップ。温かご飯にかつお節が踊ります！
このレシピの生い立ち
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる「楽チン和食」。
食卓のニーズをよく知るクックパッド料理教室監修のレシピです。
きのこの炊き込みご飯のプレ節®仕上げ
調味は白だしまかせで簡単。仕上げのプレ節®（かつお節）がお米になじみ風味が格段にアップ。温かご飯にかつお節が踊ります！
このレシピの生い立ち
楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる「楽チン和食」。
食卓のニーズをよく知るクックパッド料理教室監修のレシピです。
作り方
- 1
米を研ぎ、ザルにあげておきます。
- 2
しめじは石づきを取ってほぐし、にんじんは皮をむき千切りにします。
- 3
炊飯器に米を入れ、白だしを加え、水を2合の目盛りまで入れます。
- 4
しめじとにんじんを上に乗せて炊飯します。
- 5
器に盛り、「プレ節®」をトッピングして完成です。
- 6
★マルトモ「プレ節®25ミクロンソフトけずり」
ふわふわっと、やわらかい食感がお料理のトッピングにぴったりです。 -
コツ・ポイント
調味は白だしだけなので簡単。季節に合わせて旬のきのこ、お好きなきのこでアレンジできます。
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