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カラフルがんもどき-レシピのメイン写真

カラフルがんもどき

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

冷めても美味しいｶﾗお弁当にもgood♪安い豆腐でﾒｲﾝのｵｶｽﾞが作れるので経済的です。
このレシピの生い立ち
子供の好きな食材でがんもどきを作ってみました。

冷めても美味しいｶﾗお弁当にもgood♪安い豆腐でﾒｲﾝのｵｶｽﾞが作れるので経済的です。
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材料

４人分
  • 木綿豆腐 １丁
  • 鶏ミンチ 100ｸﾞﾗﾑ
  • MIXﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ １ｶｯﾌﾟ
  • 卵 半分
  • 塩こしょう 適宜
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りしておきます。（私流→ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰでくるんでﾚﾝｼﾞで３分ﾁﾝ！）

  2. 2

    材料を全部入れてﾏｾﾞﾏｾﾞ

  3. 3

    170～180度の油でｶﾘっと揚げる

  4. 4

    ﾚﾓﾝ・ポン酢・大根おろし・ｹﾁｬｯﾌﾟ＆ﾏﾖﾈ～ｽﾞ等好きなｿｰｽをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

mixﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙの変わりにひじきやﾆﾝｼﾞﾝを入れたら普通のがんもどきに変～身★

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★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604
2011/05/24 01:02に公開
優しい旦那様・娘・息子の仲良し4人家族です。働くﾏﾏですが家族に支えられ仕事と家庭を両立しています。簡単で美味しいお料理やお菓子を作るのが大好きです。　（*・Θ・*）v
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このレシピのキーワード

がんもどき 片栗粉 卵 とりひき肉 もめん豆腐

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