寿司具ばらずし‼ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
母ちゃんの美味しい寿司、できたての手いっぱいの大きなお握り、60年昔昔の話し忘れる事の出来ない思い出です
妹とゆりさん…
このレシピの生い立ち
母(母ちゃん)のばらずしは天下一品でした お昼 一人何にも無いとき(砂糖酢、塩)シェイクして耐熱容器にご飯をいれて振りかけて‼冷凍具‼も一緒に レンジチン‼後混ぜるだけです
お友達と簡単昼から‼ばらずしで話しに花を咲かせては如何でしょうか？
寿司具ばらずし‼ゆりさん風
母ちゃんの美味しい寿司、できたての手いっぱいの大きなお握り、60年昔昔の話し忘れる事の出来ない思い出です
妹とゆりさん…
このレシピの生い立ち
母(母ちゃん)のばらずしは天下一品でした お昼 一人何にも無いとき(砂糖酢、塩)シェイクして耐熱容器にご飯をいれて振りかけて‼冷凍具‼も一緒に レンジチン‼後混ぜるだけです
お友達と簡単昼から‼ばらずしで話しに花を咲かせては如何でしょうか？
作り方
- 1
かしわ(鶏)肉粗みじん切り、れんこん粗薄切り人参、小いちょう薄切り、ゴボウささ切りにします
(この鶏肉がいい仕事します) -
- 2
鍋に醤油、みりん、酒
砂糖、を入れ味を見てください。甘口がお薦めです -
- 3
2の中へ材料を全ていれ沸騰後又味見、煮詰めるので甘口に味付けをして下さい。
- 4
ご家族の味にちかずきましたか？
これで煮詰めます甘いぐらいかベストです☺ -
- 5
直ぐ作る予定が無いなら 汁ごとジッパーに空気を抜きパック⇒冷凍室へ。
- 6
少量パックしておくと お茶碗1～2はいでもOKお昼時に如何
ボールに(1～2はいのご飯 砂糖 塩)(冷凍具)レンジチン
コツ・ポイント
甘口がおすすめです☺
材料はキクラゲ、椎茸、エビ、イクラ、豪華にきざみのり いくらも後載せで豪華になります(お誕生日に上のせで)
‼まずは冷凍具‼を作って保存‼
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１時過ぎなーか無いかな☺冷凍おにぎり３個、作りおき寿司具ゆりさん風あり全部いっぺんにチン‼寿司酢❗混ぜ卵薄焼き
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19771963
