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☆簡単ライスコロッケ☆
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☆簡単ライスコロッケ☆-レシピのメイン写真

☆簡単ライスコロッケ☆

☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965

余ったご飯で、簡単!美味しい!!
ライスコロッケ☆
おやつやお弁当にもgoo(。ゝ∀・)b
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ご飯が微妙に余ったので(^_^;)

余ったご飯で、簡単!美味しい!!
ライスコロッケ☆
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材料

  • ★ケチャップライス★ お好きな分だけ
  • あったかご飯 適量
  • ウインナー 適量
  • ミックスベジタブル 適量
  • ケチャップ 適量
  • コーミソース 適量
  • コンソメ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • チーズ(お好みで) 適量
  • ★衣★
  • 小麦粉 適量
  • 玉子 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに少し油を引き、輪切りに切ったウインナー、ミックスベジタブルを入れ、塩コショウで炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、ケチャップを入れ混ぜ合わせ、あったかご飯を投入!さらに混ぜ合わせコンソメ、コーミソースで味を調えます。

  3. 3

    ケチャップライスが出来たら、少し粗熱を取ります。その間に、油や衣の準備!!

  4. 4

    少し粗熱が取れたら、サランラップの中央にケチャップライスを置き、包んで丸く形を作ります。

  5. 5

    ★チーズを入れる場合は、ライスの真ん中に入れて、形を作って下さい。

  6. 6

    後は、小麦粉→玉子→パン粉の順に衣を付けて、180度の油で揚げるだけ~♪完成デスd(>_・ )

  7. 7

    ★ライスコロッケ弁当
    冷めても美味しいよ!!

    • ☆簡単ライスコロッケ☆作り方7写真

コツ・ポイント

中身がライスなので、コロコロ転がしてキツネ色に揚がればOKデス!少ない油で揚げてもOK!
ケチャップやデミグラスソース、ホワイトソースにつけて食べても美味しいかも(o^─^o)/
★ケチャップライスの味付けはお好みで!

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☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965
2016/02/08 07:18に公開
息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パンやお菓子作りを趣味として毎日を過ごしています。普段よく使う調味料を使って簡単で美味しいレシピを載せています。是非、参考にしてみて下さい。
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 ソーセージ 卵 チーズ 小麦粉 ケチャップ ミックスベジタブル

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19773140
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