簡単★サクフワドーナツ
怕紅haku @cook_40246296
ホットケーキミックスで簡単に1時間程で美味しいドーナツできますよ^ ^
シンプルなのでアレンジ自由自在！！
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたくなったからー
簡単★サクフワドーナツ
ホットケーキミックスで簡単に1時間程で美味しいドーナツできますよ^ ^
シンプルなのでアレンジ自由自在！！
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたくなったからー
作り方
- 1
ホットケーキミックス 卵 バター 砂糖を入れましょう
バターゎ電子レンジなどで溶かしバターにしてから入れましょう -
- 2
混ざったものゎこのように
メーカーによって結構ベタベタになったりします
でも大丈夫です
そのまま続けてください -
- 3
これをスプーンの裏やヘラを使って
ラップに乗っけましょう
ラップゎ大きめに敷くのがオススメです -
- 4
上からラップを重ねサンドイッチのようにします
その後ゎ麺棒で5mm程の厚さにのばします
綺麗にのばさなくても問題ないです -
- 5
冷蔵庫に10分ほど冷やして
冷やし終えたら上のラップを外して
ドーナツ型で型抜きしキッチンペーパーの上へ -
- 6
⚠︎ボーロのような形に作ると中まで火が通らずベタベタの生のドーナツになりますのでオススメしません
- 7
キッチンペーパーを上向きにして
油の中へ入れてください
この時の油の温度ゎ180度程です -
- 8
程よい色になったら紙を外し
裏返しましょう
自分の場合ゎ何度かひっくり返します
それが出来たら引き上げます -
- 9
油を切ったらお皿に移し
粉砂糖などで甘さの調節です
半分に切って生クリームを入れても◯
それができたら完成です -
コツ・ポイント
チョコをつけたりアレンジすれば
あの有名なドーナツ屋さんの味に近づけるかも！？
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