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♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡
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♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡-レシピのメイン写真

♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡

ゆぅたこ
ゆぅたこ @cook_40212309

話題のココナッツオイルのダイエットクッキー♡
甘さ控えめだけどココナッツの香りが甘い気分にさせてくれて満足感UP!
このレシピの生い立ち
話題のココナッツオイルをふんだんに使ったどこまでもヘルシーなお菓子を作りたくて(*^^*)

話題のココナッツオイルのダイエットクッキー♡
甘さ控えめだけどココナッツの香りが甘い気分にさせてくれて満足感UP!
このレシピの生い立ち
話題のココナッツオイルをふんだんに使ったどこまでもヘルシーなお菓子を作りたくて(*^^*)

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♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡

ゆぅたこ
ゆぅたこ @cook_40212309

話題のココナッツオイルのダイエットクッキー♡
甘さ控えめだけどココナッツの香りが甘い気分にさせてくれて満足感UP!
このレシピの生い立ち
話題のココナッツオイルをふんだんに使ったどこまでもヘルシーなお菓子を作りたくて(*^^*)

話題のココナッツオイルのダイエットクッキー♡
甘さ控えめだけどココナッツの香りが甘い気分にさせてくれて満足感UP!
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話題のココナッツオイルをふんだんに使ったどこまでもヘルシーなお菓子を作りたくて(*^^*)

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材料

40枚くらい
  • ココナッツオイル 100g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
  • 米ふすま(米ぬか) 200g
  • 小麦粉 50g
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作り方

  1. 1

    今回使ったのはコレ♡
    ココナッツのエクストラバージンオイルです(^^)
    ネットなどで買えます♬

    • ♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡作り方1写真
  2. 2

    ココナッツオイルをクリーム状になるまで混ぜる

    • ♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡作り方2写真
  3. 3

    クリーム状にしたココナッツオイルに砂糖を混ぜて粒々がなくなるまですり潰す

    • ♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡作り方3写真
  4. 4

    3に溶き卵を2、3回に分けて入れて混ぜる

    • ♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡作り方4写真
  5. 5

    ふるっておいたふすまと薄力粉を2回に分けて入れてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    • ♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡作り方5写真
  6. 6

    5の生地をひとつにまとめてラップに包んで30分冷蔵庫で休ませる
    その間にオーブンを170度に予熱しておく

  7. 7

    休ませた生地を7㎜厚くらいに伸ばして好きな型で抜いてオーブンで15〜20分焼く
    (写真のはドライフルーツを入れました)

    • ♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡作り方7写真
  8. 8

    焼き上がったら粗熱をとって出来あがり♬

    • ♡ココナッツオイルでダイエットクッキー♡作り方8写真

コツ・ポイント

ココナッツオイルとふすまはダイエットの味方♡
ココナッツオイルで代謝UP!
ふすまで便秘解消!
水分と一緒に摂れば腹持ちもよく最高なのです^_^ \(^o^)/
私はおやつをこれに変えて毎日お通じがよくなって1ヶ月で2キロ減りました‼

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ゆぅたこ
ゆぅたこ @cook_40212309
2014/05/08 04:03に公開
食べるの大好き(*o´∪`)oお料理大好き(*o´∪`)o不器用だけど頑張るぞぉ-ヽ(゚∀゚)ノ
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このレシピのキーワード

クッキー 卵 ふすま 小麦粉 米ぬか 米

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