ジャガイモのめをとり、皮を剥き、電子レンジにかける。→薄切りにする。

大きいズッキーニを上中下三等分して、薄切りにする。

耐熱容器に塩コショウ振り、ジャガイモ→ズッキーニ→ジャガイモ→ズッキーニと乗せる。その都度塩コショウする

チーズを乗せる。

乗らなそうなジャガイモとズッキーニは細かく刻んで、耐熱容器のボールに解凍した挽き肉と混ぜる。

そのボールに、市販ミートソース、ケチャップ、コンソメを混ぜる。

混ぜたボールの物を電子レンジにかける。全部熱を通す必要はなく、八分目ほど通ればOK

出来上がった７をジャガイモズッキーニが入った容器に入れる。その上から牛乳、マーガリン、チーズ、パン粉、ベーコンを乗せる。

オーブンで１９０℃で２０分以上温める。

私は足りなかったので電子レンジでまた２、３分追加しました。