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レモンアイシングケーキ
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レモンアイシングケーキ-レシピのメイン写真

レモンアイシングケーキ

青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272

膨らまなかったけど美味しいよ〜(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
エンゼル型のふんわりしたケーキを作るつもりがぺしゃんこになってしまったのですがそれはそれで美味しくできました。

膨らまなかったけど美味しいよ〜(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
エンゼル型のふんわりしたケーキを作るつもりがぺしゃんこになってしまったのですがそれはそれで美味しくできました。

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レモンアイシングケーキ

青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272

膨らまなかったけど美味しいよ〜(*´ч`*)
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エンゼル型のふんわりしたケーキを作るつもりがぺしゃんこになってしまったのですがそれはそれで美味しくできました。

膨らまなかったけど美味しいよ〜(*´ч`*)
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エンゼル型のふんわりしたケーキを作るつもりがぺしゃんこになってしまったのですがそれはそれで美味しくできました。

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材料

エンゼル型一台分
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ3
  • 小麦粉 50g
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆練乳 大さじ2
  • ☆マーガリン 10g
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★粉糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    卵に砂糖を加え湯煎しながらハンドミキサーでふんわりもったりするまでまぜまぜ。

  2. 2

    ①に小麦粉を加えハンドミキサーでまぜまぜ。
    その間に☆の材料をレンチンで30秒。

  3. 3

    ②にレンチンした☆を加えたらそこからすくい上げるようにまぜまぜ。
    型にマーガリンと粉(分量外)を塗る。

  4. 4

    180℃30分焼いたら逆さまにして冷ます。
    冷めたら★をまぜまぜしたアイシングソースを塗ってできあがり。

コツ・ポイント

卵を湯煎しながらハンドミキサーでふんわりもったりするまでまぜまぜすることです。

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青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272
2016/01/21 08:52に公開
簡単、楽チンで美味しいものを研究中。いつもクックパッドさんにはお世話になっております。
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 小麦粉 コンデンスミルク

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