作り方
- 1
ササミは筋を取り、斜めにスライスする。
- 2
アルミホイルに薄くオリーブオイルを塗り、上にササミをのせる。ササミの上に味噌を塗り、チーズをのせる。
- 3
上にもう一枚アルミホイルを軽くのせる。(チーズがくっつかない様に丸いドームの様な形にすると良いですよ)
- 4
オーブントースターで10分焼き、上のホイルシートを取り5分チーズに焼き色がつくまで焼く。
- 5
焼き終わったらお皿に盛りつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
お酒に合う♪
お味噌の量で味が濃くなりますので、あっさりなもとと一緒に召し上がるのをお勧めします。
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しっかりした味付けなのでご飯にも合います♪☆2016年1月19日に話題入りしました☆つくれぽありがとうございます♪☆ぴよぴよおかあ☆
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